영주르의 세상탐방기

[마포/맛집] 마포 고깃집 <맛고집> 방문 후기! 소갈비살이 미쳤다…

youngjour — Fri, 7 Feb 2025 12:12:30 +0900

마포 고깃집 맛고집 방문 후기!

소갈비살이 미쳤다…

#내돈내산

마포에 갈 일이 있어서 친구랑 밥이나 먹자~ 하다가

친구가 강추한 고깃집 **<맛고집>**을 방문했어요!

친구가 "여기 소갈비살 진짜 맛있어!"라고 해서

기대하고 갔는데, 와… 진짜 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ

맛고집(성산점)

서울특별시 마포구 월드컵로 164 1층 맛고집

️ 주소: 서울 마포구 월드컵로 164 1층

가까운 지하철역: 마포구청역 4번 출구에서 도보 2분

⏰ 영업시간: 오후 4시30분 ~오후 11시 (라스트 오더 10시15분)

가격대: 소갈비살 기준 1인분 18,000원

매장 분위기

매장은 깔끔하면서도 적당히 노포 감성이 살아있어요!

뭔가 오래된 듯하지만 위생적으로 관리가 잘 되어 있고, 테이블 간격도 넉넉해서 먹기 편했어요.

무엇보다 고기 굽는 연기가

막 뿌옇게 차오르는 느낌이 아니라 환기가 잘돼서 쾌적했어요!

요즘 날씨가 쌀쌀한데 따뜻한 분위기가 나서 더 좋았던 듯?!

대표 메뉴 & 반찬 구성

여기는 소갈비살이 대표 메뉴인데, 기본 소갈비살이랑 매운 소갈비살이 있어요.

저는 소갈비살이 원래 맛있다고 들었는데, 친구가 매운 소갈비살도 맛있다고 해서 둘 다 시켜봤어요!

반찬도 정갈하게 나오는데, 양파절임, 소금, 샐러드,백김치, 쌈장 등 기본으로 나와요.

개인적으로 고기 먹을 때 양파절임 필수인데, 여기 양파절임이 간이 딱 좋아서 계속 리필해서 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 된장국도 주시는데 전 바로 클리어.

매운 소갈비살 vs 기본 소갈비살, 뭐가 더 맛있을까?

우선 기본 소갈비살은 말해 뭐해… 부드럽고 육즙도 팡팡 터지고, 갈비살 특유의 감칠맛이 진짜 강해서 소금만 찍어 먹어도 맛있더라구요.

그리고 기대했던 매운 소갈비살!!! ️

이게 살짝 매콤한 양념이 베어 있는데, 맵기 정도가 너무 과하지 않아서 딱 맛있게 즐길 수 있는 정도였어요.

그러나! 맵찔이라면 좀 매울 수도 있어요!! 친구는 좀 매워하더라구요ㅋㅋㅋㅋ

약간 불맛도 살짝 나면서 매콤달달한 맛이 계속 땡기는 그런 느낌?

(그냥 흰 쌀밥이랑 같이 먹으면 밥도둑이 따로 없음…)

이건 그냥 소갈비살인데,, 이것도 정말 맛있었어요!

모두가 맛나게 먹으려면 기본 소갈비살 추천드립니다!

개인적으로 기본 소갈비살은 고기 본연의 맛을 즐기기 좋고, 매운 소갈비살은 확실히 중독성 있는 맛이라 둘 다 너무 맛있었어요!

근데 굳우우우우지 하나만 고르라면… 전 기본 소갈비살이 더 제 스타일이었어요

서비스도 굿굿!

직원분들이 친절해서 기분 좋았어요! 고기도 구워주시면서 "이제 드시면 돼요~" 이렇게 알려주시고, 반찬 리필도 빠르게 해주시더라구요. 그리고 뭔가 바쁘신데도 하나하나 신경 써주시는 느낌이 들어서 서비스에서부터 합격!!

️ 총평 (재방문 의사 10000%)

✅ 소갈비살이 진짜 부드럽고 맛있음!

✅ 매운 소갈비살도 중독성 갑! ️

✅ 반찬 구성이 깔끔하고 맛있음!

✅ 서비스 친절하고 분위기도 굿굿!

진짜 마포에서 고기 먹고 싶다면 여기 강추합니다! 다음엔 가족들이랑 또 가볼까 생각 중이에요. 혹시 소갈비살 좋아하시는 분들, 매운 거 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 가보세요! 절대 후회 안 합니다…

여러분도 가보셨다면 후기 댓글로 남겨주세요! ✨

지금까지 #내돈내산 마포 맛집 <맛고집> 후기였습니다~

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내돈내산 감정선 프로젝트 베이킹 후기_이색데이트 & 원데이클래스 추천

youngjour — Wed, 5 Feb 2025 11:31:02 +0900

여러분 안녕하십니까!

오늘은 감정선 베이킹 휘낭시에 클래스 후기를 가져왔습니다!

제가 최근에 베이킹을 해보고 싶어서 찾아봤는데, 초급자들이 쉽게 접할 수 있는게

베이킹 클래스가 있더라고요. 그래서 덥석 신청했습니다.ㅎㅎ

#내돈내산

✅ 감정선 베이킹 프로젝트 - 휘낭시에 클래스 후기

베이킹을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 특별한 클래스에서 전문적인 레시피를 배워보고 싶다는 생각을 할 거예요.

저는 베이킹을 전혀 해본 적이 없어 체계적으로 배우고 싶다는 생각으로

[감정선 베이킹 프로젝트]에서 진행하는 휘낭시에 클래스에 다녀왔어요!

오늘은 감정선 베이킹 프로젝트에서의 경험과 분위기,

그리고 휘낭시에를 만들면서 느꼈던 점들을 공유해볼게요.

휘낭시에, 마들렌, 케이크 등 다양하게 만들 수 있고, 아이싱이나 토핑도 다양하게

취향대로 선택할 수 있더라구요.

위치 : 감정선 프로젝트 베이킹은 용산, 홍대, 잠실, 성수, 강남, 망원, 서울대입구, 연남 등

서울 곳곳에 다양하게 분포해있어서 약속장소 근처에 신청하시면 됩니다.

(광고협찬❌ 내돈내산입니당)

그중 저는 용산점으로 갔습니다~

2층으로 올라가시면 감정선베이킹 공간이 나옵니다!

예약페이지

https://map.naver.com/p/search/%EA%B0%90%EC%A0%95%EC%84%A0%EB%B2%A0%EC%9D%B4%ED%82%B9/place/1654725752?placePath=?entry=pll&from=nx&fromNxList=true&searchType=place&c=15.00,0,0,0,dh

저는 70분 베이킹클래스 휘낭시에를 선택했습니다!

‼️ 감정선 베이킹 프로젝트란?

수업은 원데이 클래스부터 심화 과정까지 다양하게 운영됩니다.

저는 휘낭시에 클래스를 선택했어요. 휘낭시에는 재료가 간단하지만,

맛을 제대로 내기 어려운 디저트라 전문적인 레시피를 배워보고 싶었거든요!

휘낭시에 클래스 – 어떻게 진행될까?

1️⃣ 오리엔테이션 및 이론 설명

클래스가 시작되면 먼저 강사님이 휘낭시에의 특징, 그리고 우리가 만들 레시피에 대해 설명해 주세요.

휘낭시에는 프랑스에서 유래한 구움과자로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적인 디저트예요.

특히 '부르누아제 버터'(Beurre Noisette)라고 불리는 고소한 풍미의 갈색 버터가 핵심 포인트!

강사님이 직접 샘플을 보여주시면서 올바른 반죽 농도와 버터 상태를 비교할 수 있도록 설명해 주셨어요.

(그리고 시작 전 앞치마를 두르고 셀카 한장도 찍어줍니다ㅋㅋㅋ)

2️⃣ 본격적인 베이킹 시작!

✔️ 재료 계량하기

제과에서 가장 중요한 것은 정확한 계량!

밀가루, 설탕, 계란흰자, 버터 등을 계량한 후, 강사님의 설명을 들으며 하나씩 준비했어요.

✔️ 반죽 만들기 & 틀에 반죽 붓기

밀가루와 계란흰자를 넣어 부드럽게 섞은 뒤,

마지막으로 부르누아제 버터를 천천히 섞어 반죽을 완성했어요.

강사님이 중간중간 반죽의 질감과 색이 어떻게 변해야 하는지 비교하면서 설명해 주셔서 이해하기 쉬웠어요.

✔️ 오븐에 굽기 & 아이싱 및 토핑추가

완성된 반죽을 휘낭시에 틀에 조심스럽게 부었어요.

이때 반죽을 너무 가득 채우면 구울 때 넘칠 수 있어서 80% 정도만 채우는 것이 포인트!

저는 레몬아이싱을 추가해서 구운 다음에 아이싱을 발랐답니다!

✨ 완성 & 포장용기 꾸미기타임!

드디어 노릇노릇한 휘낭시에가 완성됐어요!

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 정말 최고였어요. 직접 만든 디저트를 한입 베어 물었을 때의 그 뿌듯함이란...!

포장용기는 원래 천원? 정도 지불하는데, 네이버 리뷰를 하면 무료로 준다합니다!

그래서 바로 리뷰작성~

감정선 베이킹 특징!

감정선베이킹의 특징은 바로 만드는 모습을 쉽게 촬영할 수 있다는 것!

옆에 거치대가 있어서 핸드폰으로 쉽게 촬영이 가능해요 그리고 완성 후 사진 찍을 수 있는 곳이 있어서 좋았어요!

그외 케이크나 다른 디저트도 다양하게 있으니 취향에 맞게 선택하시면 될거같아요!

용산점 내부공간은 이렇게~

감정선 베이킹 프로젝트 분위기 & 느낌

공간: 감성적인 분위기의 베이킹 스튜디오로, 따뜻한 조명과 예쁜 테이블이 인상적이에요.

강사님: 친절하고 꼼꼼하게 설명해 주셔서 초보자도 어렵지 않게 따라 할 수 있어요.

클래스 분위기: 차분하고 따뜻한 느낌! 소규모 클래스로 진행돼서 집중하기 좋았어요.

감정선 베이킹 프로젝트 추천 포인트

✅ 디저트의 본질을 깊이 있게 배우고 싶은 분들

✅ 감성적인 베이킹 클래스를 경험하고 싶은 분들

✅ 휘낭시에처럼 심플하지만 완성도 높은 디저트를 만들고 싶은 분들

✅ 이색데이트를 경험하고 싶은 분들

마무리하며…

처음 참가한 감정선 베이킹 프로젝트에서 기대 이상으로 많은 걸 배웠어요.

휘낭시에의 기본기를 익히고, 부르누아제 버터의 풍미를 제대로 느낄 수 있어서 너무 만족스러웠어요.

홈베이킹을 좋아하는 분이라면, 감정선 베이킹 프로젝트에서 특별한 베이킹 경험을 해보는 걸 추천드려요! ✨

혹시 궁금한 점이 있다면 댓글로 남겨주세요! 다음엔 또 다른 베이킹 클래스를 체험해보고 후기를 남겨볼게요.

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이집트 8박10일 여행후기, 여행경비 및 필수 준비물, 꿀팁사항

youngjour — Tue, 4 Feb 2025 17:02:48 +0900

안녕하세요 여러분!!

영주르입니다.

제가 최근에 이집트 여행을

8박 10일 다녀왔습니다.

이집트는 피라미드, 스핑크스,나일강 크루즈, 사막 투어 등

볼거리가 넘치는 매력적인 여행지인데요.

하지만 이집트 여행은 철저한 준비가 필요합니다!

기본적인 짐싸기뿐만 아니라

이집트 특유의 기후, 문화, 치안, 환전 등의

정보를 잘 알고 가야

여행을 200% 즐길 수 있어요.

그래서! 이번 포스팅에서는 이집트 여행을 준비하는 분들을 위해

✔️ 꼭 챙겨야 할 필수 준비물

✔️ 이집트 여행 꿀팁 & 주의사항

을 알차게 정리해 드릴게요!

✅ 이집트 여행 일정 및 시기

저는 1월에 중순 이집트에서 7박 카타르에서 1박

하는 일정으로 이집트 패키지여행을 다녀왔어요!

하나투어 이집트 8박 일정으로 다녀왔습니다.

1월날씨는 아침 12도부터 ~ 낮 20도 이상까지

가을날씨라고 생각하면 됩니다!

근데 제가 갔을땐 이상기온으로 인해

30도 넘어서 여름날씨도 생각해야해요!

✅ 이집트 여행 필수 준비물 리스트

이집트는 한국과 환경이 많이

다르기 때문에 꼭 필요한 물품이 있어요!

"이거 괜찮겠지?" 하고 갔다가

낭패 보는 일이 없도록

필수 아이템을 체크해 보세요!

1. 날씨 대비 및 패션 필수템 ☀️

이집트는 연중 건조하고 덥기 때문에

한국과는 완전히 다른 기후를 자랑해요.

특히, 사막 지역은 한낮엔 덥고

밤에는 쌀쌀하기 때문에

의류 선택이 중요합니다.

✔️ 얇고 긴 옷 (햇빛과 모래바람 차단)

✔️ 넉넉한 모자, 선글라스 (강한 햇빛 보호)

✔️ 자외선 차단제 (SPF 50 이상 강력 추천)

✔️ 얇은 바람막이, 가디건 (밤에 기온이 내려가요,모래바람 차단)

✔️ 운동화 or 샌들 (피라미드 등 오를 때 편한 신발 필수,

사막가면 모래가 신발안에 들어가기 때문에!)

✔️ 반팔티(1-2월 기준 은근 더울때도 있음)

✔️ 수영복(후르가다 같은 휴양지를 갈때 추천)

이집트는 햇볕이 강하니, 선크림과 선글라스는 무조건 챙겨야 합니다!

✅ 옷 꿀팁

✔️ 쨍한 옷(빨간색, 파란색 등) 챙기는 걸

추천드려요!!!

그래야 칙칙한 사막에서 존재감있는

사진을 드러낼 수가 있더라구요~

그리고 이집트 관광지에서 목도리, 스카프, 모자 등

다양한 악세사리를 팔거든요??

* 처음엔 5달러 말하는데

가격 흥정을 하면 2~3달러로

이쁜 스카프를 겟할 수 있어요!

( 단, 현지인이 적은 곳 = 좀 럭셔리한 거리나

가격표가 적힌 곳?

에서는 사지마세요..❌ 최소 3배 이상은 비싸요ㅜ;)

2. 치안 대비 필수템

이집트는 여행자에게 비교적 안전한 나라지만,

소매치기나 사기꾼이 많습니다.

따라서 소지품 관리가 중요한 여행지에요!

✔️ 힙색 or 크로스백 (현금을 몸 가까이)

✔️ 여권 복사본 & 여행자 보험 서류

> 이건 솔직히 불안하신 분들만,, 저는 안했습니다!

✔️ 자물쇠 (숙소에서 짐 보관할 때)

> 이건 자유여행이신분들 주로!

✔️ 한국 대사관 연락처 저장

시장이나 관광지에서는

가방을 앞으로 메고 다니세요! ‍♀️

3. 건강 & 위생 필수템

이집트는 물이 깨끗하지 않아서

배탈이 나기 쉽습니다.

(동행하신 분들도 막판에 배탈 걸리셨어요ㅜ)

또한 모래바람이 많아 위생 관리도 중요해요!

✔️ 물티슈 & 손 소독제(관광지만 다녀오면 손에 모래가 가득합니다)

✔️ 개인용 빨대 (플라스틱 빨대 거의 없음)

✔️ 지사제, 소화제 (이집트 물이 안 맞을 수도 있어요)

✔️ 감기약 등 비상약

✔️ 모기 기피제 (특히 나일강 주변 필수)

> 저는 창문을 굳이 안열어서 필수는 아닙니다

✔️ 일회용 마스크 (모래바람 & 매연 방지)

이집트 수돗물은 절대 마시지 마세요! 생수 구매 필수!

(호텔이나 크루즈에서는 생수를 제공해줍니다 )

4. 환전 & 결제 필수템

✔️ 미국 달러(USD) 지참 (이집트에서 환전 용이, 각종물품 구매 가능)

✔️ 이집트 파운드 (EGP) 일부 준비

✔️ 해외 사용 가능한 신용카드

✔️ 소액 지폐 (팁 문화가 강해요)

팁 문화가 있어 웬만한 서비스에 1달러(1인당 넉넉하게 30달러 정도 챙겨야 해요!)

>호텔 팁, 호의를 잘 베푼다? 이것도 팁, 잘 도와준다?

이것도 팁,

1달러에 생수 2병(생수병 크기는 장소마다 다름),

1달러 구걸하는 사람도 많음(어차피 줘도 위에 놈들이 다가져감)

1달러에 화장실 3-4인 입장 가능 등

1달러의 위력이 센 곳이 바로 이집트입니다!

5. 전자기기 & 기타

✔️ 돼지코(220V → 2핀 변환 어댑터)

✔️ 휴대용 보조배터리 (관광지에서 충전 어려움)

✔️ 카메라 or 액션캠 (피라미드, 사막 촬영)

✔️ 간단한 간식 (에너지바, 초콜릿 등)

이집트는 관광지까지 오고가고

하는 시간이 길어서 보조배터리는 필수! ⚡

‼️ 그리고 충전선 정상적으로 작동되는지

확인하고 오세요 ‼️

(* 저는 작동이 왔다갔다리 하는거 굳이 가져갔다가

안돼서 멍청비용 발생했어요..)

이집트 여행 꿀팁 & 주의사항

이제 여행 준비물도 챙겼으니,

이집트에서 더 즐겁고 안전한 여행을 위한 꿀팁을 알려드릴게요!

1. 공항 도착 후 유심 or eSIM 구입 or 한국에서 로밍신청!

이집트 공항에서 현지 유심을 구매하는 것이 가장 저렴합니다.

추천 통신사: Vodafone, Orange (데이터 무제한 요금제 있음)

근데 저는 그냥 로밍해서 가져갔어요!

(skt 0청년요금제는 로밍요금 50%할인입니다!)

2. 물 조심! 생수만 마시기

수돗물 절대 마시지 말 것!

생수로 양치하는 것이 안전!

(이거는 익숙해지시면 생수 아니여도 되지만,

마지막에는 꼭 생수로 헹궜습니다!)

3. 피라미드 등 관광 꿀팁

✔️ 아침 일찍 방문하기 (오전 8~10시가 덜 붐빔)

✔️ 낙타 투어 시 요금 미리 합의 필수!

(저는 패키지였으나 낙타투어 안했습니다!)

✔️ 가이드가 필요 없다면 “No, thank you” 확실하게 말하기

✔️ 상인들이 접근하면 그냥 무시하세요.

아니면 계속 달라붙습니다.

✔️ 피라미드&스핑크스에서

사진찍어준다고 본인이 공식직원이라면서

신분증같은걸 보여주는데, 걍 무시하세요.

5달러 달라고 함;; 그러나 1달러만 줬어요.

‼️

(부모님이 이미 찍고 계셔서 하지말라는

식으로 말했더니, 이놈이 화내면서 꺼지라는 식, 신경끄라는 식으로

말하더군요;; 나중엔 저를 째려보면서 다가오질않나..

솔직히 무서웠어요 그럴정도로 고약한 놈들도 많습니다.)

4. 팁(Tip) 문화 익히기

이집트는 팁이 필수적인 나라입니다!

✔️ 화장실 이용 시 1$ (3-4인 기준)

✔️ 호텔에서 짐을 들어주면 1$

(패키지는 팁을 미리 걷기 때문에 따로 챙겨줄 필요❌)

✔️ 식당에서 서비스가 좋으면 1$ 정도는 추가(선택사항이에요)

5. 새치기 문화(?)가 있음

이집트에서 가장 열받았던 포인트가 있어요.

바로 새치기..;;;;;

입국심사부터 새치기를 하도 하길래,

저희도 보딩시간 맞춰서 가야될거 같아서

새치기 그만하라고 말했습니다.

(심지어 사람많은데 줄이 여자줄, 남자줄

각각 1줄씩 이였어요. 그러니 늦춰질 수밖에)

근데 공항직원들?이 계속 용인해주는거에요.

저는 계속 참다가 그만하라고(stop)했습니다.

그러면서 저보고 선택하래요.

"쟤 비행기 놓칠거 같다고 빨리 들여보내달라는데,

너가 선택해~"

결론 : 새치기하는 놈들 보니까 저랑 같은 비행기였어요;;;;

외국인이 만만한거 같은데, 계속 용인해주니까

당연하다고 생각하는 거 같더라구요;

이집트는 진짜 다이나믹한 상황들이 많은데,

진짜 왜저러나 싶은 인간들도 있고,

물론 친절하고 나이스한 사람도 있습니다.

6. 짐검사 시스템

이집트는 관광지 어디에서나 짐검사를 하거든요,

그래서 가방한 두개에 짐을 몰아서 넣고,

막 다룰 수 있는 가방으로 선택하셔서

가져가면 좋습니다..

* 공항에선 신발까지 벗으라 합니다..

못알아 들었더니 소리까지 지름;;

(저 다시는 이집트 안가요.)

이집트 여행, 이렇게 준비하면 완벽!

이집트는 한 번 가면 절대 잊지 못할 나라예요.(중의적의미..)

하지만, 환경과 문화가 다르기 때문에 충분한 준비가 필요하답니다!

이번 포스팅이 여러분의 이집트 여행을 준비하는 데 큰 도움이 되길 바라며,

궁금한 점이 있으면 언제든 댓글로 질문 주세요!

그럼 모두 멋진 이집트 여행 되세요! ✈️

* 이 글은 지극히 개인적인 관점에서 작성하였습니다!

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